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Con la sua lunga storia, la ricca cultura e le sue tradizioni, l’Epiro è noto per la produzione di prodotti freschi e saporitissimi, i suoi dolci e i capolavori di arte popolare. Il visitatore che percorre le vie delle città e le stradine dei paesini avrà la possibilità di acquistare i suoi prodotti preferiti. Notissimi sono i vini di ZitsaMetsovo, Zoumerka nonché  la grappa locale. La trota sotto sale e affumicata di Konitsa è una vera leccornia. Noti per la loro qualità e la bontà sono i prodotti lattiero-caseari come il burro e lo yogurt, i formaggi come kefalotyri, la feta con pasta bianca e morbida, la ricotta, il graviera, il formaggio affumicato di Metsovo e il kefalograviera di Arta. Ottimi e energizzanti sono il miele e le erbe aromatiche di Arta, l’olio e le olive. Saporiti sono i prodotti a base di farina come il trahanas (pastina a base di grano e di latte fermentato) e la pasta a quadrettini, nonché i dolci al cucchiaio e le marmellate profumate a base di frutta fresca. I visitatori non mancano mai di acquistare souvenir di arte popolare dal particolare stile locale. La città di Ioannina vanta una tradizione secolare di lavorazione dell’oro e dell’argento che continua tuttora con la creazione di gioielli tradizionali in oro ed in argento. L’oggettistica in argento per la casa, utile o decorativa, rappresenta un bel regalo che il visitatore potrà acquistare per amici e parenti. Nelle botteghe del centro, soprattutto nei paesini, si possono ammirare ed acquistare oggetti in legno, scolpiti a mano e tessuti prodotti a mano.